Como su nombre lo dice son comidas rápidas que no tienen que tener un horario o un espasio físico, se vende en varios lugares del país un ejemplo muy claro son las ferias de los pueblos, tienen como base masa o tortilla: los tamales, los tacos, las enchiladas, los chilaquiles, el budín azteca, estos son claros ejemplos de estas ricas delicias que se encuentran en nuestro país.
Tienen su origen en el pasado precolombiano del país reflejan gran variedad de ingredientes a si como la fusión de diversos grupos culturales.
la primera regla para poder comer en México es no tener prisa una recomendación es que mientras se revisa la carta porque no disfrutar de una buena cerveza o un buen tequila derecho servido en un caballito, después de eso es en donde entran los antojitos mexicanos que por supuesto no podemos dejar pasar.
México lindo y querido... y tú ¿sabes llegar?
domingo 15 de abril del 2007, administrador.
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